采用節(jié)能方式做飯

【字體：大 中 小】 2010-04-09 14:57:27   來源： 中國天氣網(wǎng)

（1）煮飯?zhí)崆疤悦?，并浸泡十分?/STRONG>

提前淘米并浸泡10分鐘，然后再用電飯鍋煮，可大大縮短米熟的時間，節(jié)電約10%。每戶每年可因此省電4.5度，相應(yīng)減少二氧化碳排放4.3千克。如果全國1.8億戶城鎮(zhèn)家庭都這么做，那么每年可省電8億度，減排二氧化碳78萬噸。

（2）盡量避免抽油煙機空轉(zhuǎn)

在廚房做飯時，應(yīng)合理安排抽油煙機的使用時間，以避免長時間空轉(zhuǎn)而浪費電。如果每臺抽油煙機每天減少空轉(zhuǎn)10分鐘，1年可省電12.2度，相應(yīng)減少二氧化碳排放11.7千克。如果對全國保有的8000萬臺抽油煙機都采取這一措施，那么每年可省電9.8億度，減排二氧化碳93.6萬噸。

（3）用微波爐代替煤氣灶加熱食物

微波爐比煤氣灶的能源利用效率高。如果我國5%的烹飪工作用微波爐進行，那么與用煤氣爐相比，每年可節(jié)能約60萬噸標(biāo)準(zhǔn)煤，相應(yīng)減排二氧化碳154萬噸。

（4）選用節(jié)能電飯鍋

對同等重量的食品進行加熱，節(jié)能電飯鍋要比普通電飯鍋省電約20%，每臺每年省電約9度，相應(yīng)減排二氧化碳8.65千克。如果全國每年有10%的城鎮(zhèn)家庭更換電飯鍋時選擇節(jié)能電飯鍋，那么可節(jié)電0.9億度，減排二氧化碳8.65萬噸。