毛家特色菜---剁椒魚頭 毛家特色菜---紅燒肉
毛家飯店座落在南寧市長湖路28號金湖路口喜相逢大酒店一、二樓，營業(yè)面積一千多平方米。二樓寬敞高檔的大廳是婚禮宴會絕好的選擇，貴賓房由中南海、國宴廳、滴水洞等，18間富含歷史文化獨具特色的包廂組成。 飯店嚴格按照毛家統(tǒng)一管理模式運行。廚部由湘粵兩大名廚組成，珠聯(lián)壁合。湘菜將湖南名食與現(xiàn)代餐飲相結(jié)合，體現(xiàn)出原汁原味的毛家餐飲風格；粵菜以順德主流菜式為主，特聘順德名廚主理，融入港澳精髓。精心選料，制作考究，盡善盡美融入都市生活中。 毛家飯店以其風格獨特的裝潢和文化發(fā)展，創(chuàng)立濃厚的毛家文化氛圍。走進毛家飯店，仿佛身于歷史長廊中，讓您引發(fā)無限遐想。 毛家飯店屬于全中國，是大家共同鑄造的餐飲品牌，它將隨著歷史的長河源遠流長。
