進(jìn)入12月份，冷空氣南下影響桂林的次數(shù)越來越多。受弱冷空氣和西南暖濕氣流共同影響，12月10日20時(shí)至13日08時(shí)，桂林全市出現(xiàn)了中到大雨，局部暴雨到大暴雨的大范圍降雨天氣，氣溫也隨之下降，市區(qū)最高氣溫在12度左右徘徊，給人感覺又濕又冷。
冬天一向是飲料市場的銷售淡季，由于氣溫下降，飲料市場的主角也在發(fā)生著變化，加熱和沖調(diào)類飲料再次成為人們選購的焦點(diǎn)。桂林步行街上的各家飲料店紛紛打出了“熱飲”、“現(xiàn)榨”等“溫暖牌”廣告吸引消費(fèi)者。不少市民逛街累了、渴了喜歡在奶茶店來一杯熱飲給身體增加一絲絲暖意。
飲料店打出了“熱飲”廣告吸引消費(fèi)者（攝影：言桂興）
氣溫下降，市民正在購買熱飲（攝影：言桂興）
許多飲料店店主表示，熱飲銷量增加與天氣有關(guān)。隨著氣溫的不斷降低，熱飲料大受歡迎，奶茶、咖啡等加熱飲品銷量明顯上升，除了花生露、杏仁露等傳統(tǒng)熱飲之外，玉米汁、熱豆奶等“現(xiàn)榨”熱飲備受消費(fèi)者喜愛，秋天賣相還不錯(cuò)的碳酸類飲料、涼茶等銷量急劇下降。
桂林氣象局預(yù)計(jì)：本周桂林天氣陰冷，15～16日受強(qiáng)冷空氣影響，全市又將有一次降溫、降雨和大風(fēng)天氣，降溫6～8℃。這天氣一冷，人體的抵抗力下降，一定要注意保暖，讓身體處于“暖”的狀態(tài)。這時(shí)將飲料熱了喝暖胃又暖身，是不錯(cuò)的養(yǎng)生首選，但熱飲有很多講究，需要注意以下幾個(gè)問題：
一、要適合加熱的飲品方能加熱，比如碳酸飲料、涼茶、果汁等都不適合加熱飲用；啤酒加熱時(shí)要注意釋放加熱后產(chǎn)生的氣體，防止二氧化碳中毒；而植物蛋白飲品比較適合加熱飲用。
二、加熱程度有講究，完全憑口感加熱是不科學(xué)的，不同產(chǎn)品加熱溫度要求不同，過熱會(huì)損害營養(yǎng)成分，過涼又傷胃。（作者：言桂興）
