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今日是二十四節(jié)氣當(dāng)中的小寒,在冷空氣的持續(xù)影響下,我區(qū)正經(jīng)歷一年當(dāng)中最冷的時段。記者當(dāng)天在動物園看到,鴛鴦等動物都抱團取暖了。面對陰冷天氣,下雨時,我們別忘了給身邊沒傘的人撐下傘;乘車時,別忘了給老人小孩讓個座,充滿愛心的一舉一動,都會驅(qū)走寒冷,讓邕城變得溫暖。
南寧市,今天維持陰天有小雨的寒冷天氣,有1-2級東北風(fēng),最低氣溫5℃,最高氣溫10℃;空氣濕度在80%-95%之間。
【節(jié)氣分析】偏冷
【氣象專家】低溫陰冷天氣逐漸增多
昨日,融水、靈川、三江、資源、全州、興安、龍勝、隆林等地繼續(xù)發(fā)布道路結(jié)冰黃色和橙色預(yù)警。今天開始,桂北地區(qū)的冰凍雨雪情況將有所減弱,但桂南地區(qū)還會比較陰冷,變化不大。
俗話說“小寒大寒,冷成冰團。”到了小寒節(jié)氣,由于暖濕氣團開始活躍,降雨將逐漸增多。據(jù)預(yù)測,今年在整個小寒節(jié)氣(15天)里,還將有新的冷空氣不斷補充南下影響我區(qū),使我區(qū)的低溫陰冷天逐漸增多。
氣象專家說,往年南寧市在小寒節(jié)氣的15天內(nèi),日平均氣溫在13℃左右,2008年出現(xiàn)冰凍災(zāi)害時,曾使節(jié)氣內(nèi)的日平均氣溫降至10℃左右;今年冷空氣同樣不甘示弱,可能也會成為小寒節(jié)氣當(dāng)中相對偏冷的年份。
【火鍋指數(shù)】適宜
【顧問嘮叨】葷素搭配小心上火
天氣一冷,餐桌上的炒菜就特別容易涼,這時打火鍋最適合。
營養(yǎng)顧問為大家支招,吃火鍋鍋底不宜太濃,最好選擇清湯或較清淡的骨頭湯。肉類也不宜放得太雜,選取羊肉、牛肉等一至兩種即可,其他配菜可選用青菜或白蘿卜等;同時加些油果、肉丸、豆腐皮、凍豆腐等搭配,最好不要放水豆腐,以免湯汁太濃,礦物質(zhì)被過早分解。
從飲食養(yǎng)生的角度來看,群眾可食用一些溫?zé)崾澄锓烙錃夂驅(qū)θ梭w的侵襲。熱性食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;溫性食物有韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉等。大家不妨在家里的火鍋中合理搭配這些食材,暖身又養(yǎng)生。(作者:黃儷)
編輯:郭曉薇