從2月7日晚上起，冷空氣開(kāi)始光臨融安縣，今天（10日）08時(shí)，縣城的溫度僅為3.5℃，天空布滿(mǎn)了陰霾，淅淅瀝瀝的小雨不停地下著，氣溫十分低迷。
隨著天氣的變冷，不少細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)家里購(gòu)買(mǎi)的花生油開(kāi)始結(jié)絮，甚至有凝固的現(xiàn)象。針對(duì)花生油出現(xiàn)凝固的現(xiàn)象，融安縣的油脂相關(guān)專(zhuān)家給出了相應(yīng)科學(xué)的解釋?zhuān)寒?dāng)花生油處在溫度12℃以下時(shí)，純正的花生油會(huì)出現(xiàn)凝絮、半凝固甚至完全凝固的現(xiàn)象，而這一現(xiàn)象只是花生油形態(tài)的正常物理變化?；ㄉ驮谀虝r(shí)的色澤相較于液態(tài)時(shí)要淺一些，呈淡黃色或乳白色，凝固是純正花生油的正常物理特性，并非花生油本身質(zhì)量問(wèn)題。同時(shí)，花生油在12℃以下時(shí)是否凝固，恰恰也是大眾消費(fèi)者來(lái)鑒別花生油純正與否的一個(gè)重要標(biāo)志！如果花生油在溫度低于12℃時(shí)，出現(xiàn)了凝固現(xiàn)象，則證明此款花生油產(chǎn)品是真正純正的花生油。
據(jù)融安縣氣象局綜合分析，低溫連陰雨天氣還將持續(xù)一段時(shí)間，日平均氣溫維持在4-5℃。氣象部門(mén)溫馨提醒：寒冷的陰雨天氣容易造成道路濕滑，能見(jiàn)度低，相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)道路安全管理，盡量減少交通安全事故；另外，天氣較冷，廣大市民燒炭或燒煤取暖時(shí)要做好通風(fēng)工作。（作者：趙娟）
編輯:郭曉薇
