貴州省長順縣-中國綠殼雞蛋之鄉(xiāng),在這里養(yǎng)殖生產(chǎn)的綠殼雞蛋因蛋味鮮美、富含的豐富營養(yǎng)而街知巷聞,被譽為“雞蛋中的人參”。據(jù)悉20世紀五、六十年代已有一定的數(shù)量,只因產(chǎn)區(qū)交通閉塞,使其養(yǎng)在深山人未識。
在長順縣生產(chǎn)規(guī)模較大的當屬長順縣三原農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司。三原農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司是長順縣人民政府全額投資的國有獨資企業(yè),屬國有一類扶貧產(chǎn)業(yè)企業(yè)。公司總投資高達3.17億元,注冊資金6000萬元人民幣。經(jīng)營范圍涉及農(nóng)業(yè)基礎設施建設,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展咨詢服務,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展推廣應用,農(nóng)業(yè)品種選育推廣應用,畜禽產(chǎn)品加工,農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售、冷凍、儲藏,飼料生產(chǎn)、銷售,有機肥生產(chǎn)、銷售等。主要推廣長順綠殼蛋雞養(yǎng)殖、培訓、產(chǎn)品銷售(包括綠殼雞蛋、綠殼雞出殼苗、脫溫苗等);長順高鈣蘋果、長順紫王葡萄、長順小米核桃生產(chǎn)、銷售。
生產(chǎn)規(guī)模大,產(chǎn)量高,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖培訓基地
鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖培訓基地
由三原農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司投資建設的7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)綠殼蛋雞養(yǎng)殖培訓基地,已完成標準化雞舍建設165棟,其中長寨街道基地25棟、廣順基地30棟、擺所基地30棟、鼓揚基地30棟、代化基地30棟、敦操基地20棟;每棟雞舍面積500平方米,單棟養(yǎng)殖綠殼蛋雞3600羽,年可出欄綠殼蛋雞淘汰雞59.4萬羽,產(chǎn)綠殼雞蛋9500萬枚雞蛋,總產(chǎn)值1.17億元。
基地內(nèi)配套建設有人工房、廁所、鍋爐房、集糞棚、會議室、育雛舍、養(yǎng)殖隔離圍網(wǎng)等生產(chǎn)設施;有完善的供排水系統(tǒng)、專變電路設備、通場、通雞舍道路、自動飲水系統(tǒng)、喂料系統(tǒng)等養(yǎng)殖生產(chǎn)設施。根據(jù)生產(chǎn)需要,場內(nèi)還購置了三輪摩托車、手推車、育雛籠等生產(chǎn)工具;完全能滿足從育雛、產(chǎn)蛋、淘汰雞出欄等整套流程需要。
在產(chǎn)區(qū)特有的自然環(huán)境和粗放的散養(yǎng)條件下,長順綠殼蛋雞逐漸形成體型緊湊勻稱、肉質(zhì)細嫩,肉蛋鮮美等特點。
豐富營養(yǎng)含量,看得見的營養(yǎng)健康
散養(yǎng)的雞群
綠殼雞蛋
長順產(chǎn)出的綠殼蛋雞,雞蛋蛋殼呈青綠色,蛋形呈橢圓形,蛋白濃厚,蛋黃比率為30-35%、顏色桔黃。蛋形呈橢圓形,蛋重47-52克,哈氏單位80-85,蛋白濃厚,蛋黃比率為30-35%、顏色桔黃。雞蛋蛋味鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素。其中蛋白質(zhì)11-13(g/100g)、谷氨酸1.5-2.0(g/100g)、?;撬?.08-0.1(g/100g)、蛋氨酸(g/100g)、絲氨0.9-1.1(g/100g)、丙氨0.7-0.82(g/100g)、鈣620-650(mg/100g)、鐵30-35(mg/100g)等。
長順綠殼雞蛋采用生態(tài)散養(yǎng)模式飼養(yǎng),雞蛋蛋味鮮美,富含豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素。營養(yǎng)含量“四高兩低”即:高蛋白、高卵磷脂、高氨基酸、高微量元素;低脂肪、低膽固醇。被譽為“雞蛋中的人參”,同時被國家農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局認證為“地理標志保護產(chǎn)品”。富含的豐富營養(yǎng),適合各個階段的人食用,尤其適合老人及小孩。
聯(lián)系人:成其華,13618541295
長順綠殼雞蛋為國家地理標志保護產(chǎn)品