霜降,是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著秋季走向最后一個(gè)階段,冬季將吹響前奏。此時(shí)節(jié),習(xí)俗多樣,如登高、賞秋、吃柿子,反映了人們適應(yīng)自然變化和對(duì)健康生活的追求。
霜降有三候,一候豺乃祭獸,二候草木黃落,三候蜇蟲(chóng)咸俯。此時(shí),天氣漸寒,多地逐漸向冬天過(guò)渡,樹(shù)葉逐漸枯萎掉落,蟄蟲(chóng)也開(kāi)始停止進(jìn)食,進(jìn)入冬眠狀態(tài)。
到霜降時(shí)節(jié),初霜凍線可抵達(dá)黃淮以南,北方大部已見(jiàn)初霜,其中河北東南部、山東、河南等地都將在霜降期間出現(xiàn)初霜凍天氣。北方秋收已進(jìn)入尾聲,南方大部地區(qū)仍舊是一派秋日景象,正值“三秋”大忙時(shí)節(jié)?!八祿屒?,不搶則丟?!贝藭r(shí)農(nóng)事貴在“適時(shí)”,棉花、晚稻等作物需及時(shí)收割以防凍害。
霜降習(xí)俗眾多,登高遠(yuǎn)眺、賞秋葉、吃柿子、賞菊花……此時(shí)節(jié),我國(guó)多地秋高秋爽,人們登高可目及千里,也能欣賞到五彩斑斕的絢麗秋色。而且霜降前后正值柿子成熟之時(shí),俗語(yǔ)說(shuō)“霜降不摘柿,硬柿變軟柿?!?/p>
時(shí)值暮秋,我國(guó)大部降水稀少,空氣濕度較低,是呼吸道疾病高發(fā)時(shí)期。多食用梨、蘋(píng)果等維生素含量較高的食物,可起到止咳潤(rùn)燥的作用。
霜降時(shí)節(jié)的秋色就像一朵盛放的花,已到了它最絢爛的時(shí)刻。除了秋季限定的美景,大自然還給予了我們舌尖上的饋贈(zèng),栗子、柿子等秋季特有的食物進(jìn)入最佳風(fēng)味品鑒期。讓我們懷著感激之情,抓住秋天的尾巴,將秋的美好留在心中。