嘉興端午民俗文化 十里粽香飄

字體 2011-06-01 14:36:55
     來源: 網(wǎng)絡(luò)綜合  

說到端午節(jié)的食俗,粽子是首選。

嘉興是首批浙江省民族傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)保護(hù)基地,每年初夏都會(huì)舉辦中國(guó)嘉興粽子節(jié),粽子擂臺(tái)賽、包粽子表演、百粽宴、參觀粽子博物館等活動(dòng)應(yīng)有盡有。

嘉興端午民俗文化 十里粽香飄
嘉興粽子

如果驢友恰好打算要在端午節(jié)假期間到江南水鄉(xiāng)兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),那可千萬不要錯(cuò)過最新出爐的香粽。

嘉興粽子全國(guó)各地的端午節(jié)粽子味道各異,但是大家公認(rèn)的美味就是著名的嘉興“五芳齋”粽子。五芳齋號(hào)稱“江南粽子大王”,至今已有80多年歷史,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。

嘉興端午民俗文化 十里粽香飄
江南粽子大王

江南粽子大王端午節(jié)這天,嘉興處處洋溢著濃郁的節(jié)日氣氛,游客可以去位于建國(guó)中路上的五芳齋粽子店品嘗最正宗的嘉興粽子和各色小吃,價(jià)格也相當(dāng)便宜。端午節(jié)期間,著名的嘉興南湖蟹也正是饕餮的最佳時(shí)間。

為什么要去嘉興?

1、這里是黨的誕生地,中國(guó)革命的航船從南湖揚(yáng)帆起航;

2、這里是“魚米之鄉(xiāng)”“絲綢之府”,這里有江南著名古鎮(zhèn)西塘、烏鎮(zhèn);

3、這里名人輩出,底蘊(yùn)深厚,是中國(guó)江南文化的發(fā)源地,誕生了茅盾、王國(guó)維、徐志摩、陳省身、金庸等大師;

4、這里被譽(yù)為“藏在粽子里的幸福小城”, 五芳齋粽子乃我國(guó)“粽子大王”,時(shí)值端午節(jié)之際,非去不可。

 

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