泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一定的藥用價(jià)值,具有百年泥鰍加工歷史的東陽(yáng)駱店,用其傳統(tǒng)的制作工藝,采用天然野鰍生產(chǎn)的“駱店牌”泥鰍干,風(fēng)味獨(dú)物,是饋贈(zèng)親友、家宴的理想佳品。
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