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雨水節(jié)氣調(diào)養(yǎng)脾胃最重要

【字體:   2009-02-16 08:27:07   來源: 中央政府門戶網(wǎng)站  

根據(jù)雨水節(jié)氣對自然界的影響,聯(lián)系到養(yǎng)生應(yīng)該著重強調(diào)雨水節(jié)氣“調(diào)養(yǎng)脾胃”的重要性。因為中醫(yī)認(rèn)為,脾胃為“后天之本”,“氣血生化之源”,脾胃的強弱是決定人之壽夭的重要因素。明代醫(yī)家張景岳提出:“土氣為萬物之源,胃氣為養(yǎng)生之主。胃強則強,胃弱則弱,有胃則生,無胃則死,是以養(yǎng)生家必當(dāng)以脾胃為先”。(在五行與五臟的關(guān)系中,五行中的土對應(yīng)于五臟中的脾)《圖書編·臟氣臟德》指出:“養(yǎng)脾者,養(yǎng)氣也,養(yǎng)氣者,養(yǎng)生之要也”??梢姡⑽附⊥侨藗兘】甸L壽的基礎(chǔ)。

春天之肝木何以與脾土相關(guān)?五行學(xué)說在中醫(yī)學(xué)的應(yīng)用中,以五行的特性來說明人體五臟的生理功能。肝屬木,木性可曲可直,條順暢達(dá),有生發(fā)的特性,故肝喜條達(dá)而惡抑郁,有疏泄的功能。脾(胃)屬土,土性敦厚,有生化萬物的特性,脾又有消化水谷,運送精微,營養(yǎng)五臟、六腑、四肢百骸之功效,為氣血生化之源。其五臟在生理上相互聯(lián)系,在病理上相互影響。在五行相生相克關(guān)系傳變中,木旺乘土,即肝木過旺克伐脾土,也就是說由于肝木疏泄太過,則脾胃因之而氣虛,若肝氣郁結(jié)太甚,則脾胃因之而氣滯,兩者皆肝木克脾土也?!峨y經(jīng)》稱為"逆?zhèn)?即肝病傳脾。所以,春季養(yǎng)生中既要注意春季陽氣生發(fā)的特點,扶助陽氣,又要避免傷及脾胃。

中醫(yī)學(xué)稱脾胃為"水谷之海",有益氣化生營血之功。人體機能活動的物質(zhì)基礎(chǔ),營衛(wèi)、氣血、津液、精髓等,都化生于脾胃,脾胃健旺,化源充足,臟腑功能才能強盛;脾胃又是氣機升降運動的樞紐,脾胃協(xié)調(diào),可促進和調(diào)節(jié)機體新陳代謝,保證生命活動的協(xié)調(diào)平衡。而人身元氣是健康之本,脾胃則是元氣之本。元代著名醫(yī)家李東垣提出:脾胃傷則元氣衰,元氣衰則人折壽的觀點。在他的《脾胃論》中:"真氣又名元氣,乃先身生之精氣,非胃氣不能滋"。并指出:"內(nèi)傷脾胃,百病叢生"。說明脾胃虛弱是滋生百病的主要原因。

《本草衍義總論》說:"夫善養(yǎng)生者養(yǎng)其內(nèi),不善養(yǎng)生者養(yǎng)其外。養(yǎng)外者實外,以充快、悅澤、貪欲、姿情為務(wù),殊不知外實則內(nèi)虛也。善養(yǎng)內(nèi)者,使臟腑安和,三焦各守其位,飲食常適其宜。"由此可知,脾胃是生命之本,健康之本,歷代醫(yī)家、養(yǎng)生家都很重視脾胃的護養(yǎng)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗證明,調(diào)理脾胃能有效地提高機體免疫功能,防老抗衰。

調(diào)養(yǎng)脾胃的具體方法可根據(jù)自身情況有選擇地進行飲食調(diào)節(jié)、藥物調(diào)養(yǎng)和起居勞逸調(diào)攝。

飲食調(diào)節(jié):春季氣候轉(zhuǎn)暖,然而又風(fēng)多物燥,常會出現(xiàn)皮膚、口舌干燥,嘴唇干裂等現(xiàn)象,故應(yīng)多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。由于春季為萬物生發(fā)之始,陽氣發(fā)越之季,應(yīng)少食油膩之物,以免助陽外泄,否則肝木生發(fā)太過,則克傷脾土。唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈在《千金方》中說:"春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣"。五行中肝屬木,味為酸,脾屬土,味為甘,木勝土。所以,春季飲食應(yīng)少吃酸味,多吃甜味,以養(yǎng)脾臟之氣。可選擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等。

《千金月令》:"正月宜食粥,……一曰地黃粥,以補腎。"(鮮地黃150克,搗汁備用,粳米50克洗凈,冰糖適量,同入鍋中加適量水,煮成粥后,將鮮地黃汁倒入粥內(nèi),文火煮20分鐘即好。)二曰防風(fēng)粥,用以祛四肢之風(fēng)。取防風(fēng)一份,煎湯去汁煮粥。三曰紫蘇粥,取紫蘇一份,炒至微黃,略有香氣時,煎汁煮粥。"少吃生冷粘雜食物,以防傷及脾胃。

藥物調(diào)養(yǎng):要考慮脾胃升降生化機能,用升發(fā)陽氣之法,調(diào)補脾胃。可

精神調(diào)攝:“凡憤怒、悲思、恐懼,皆傷元氣”,因此在精神調(diào)攝方面要靜心寡欲、不妄作勞,以養(yǎng)元氣。

起居勞逸調(diào)攝:起居有常,勞逸結(jié)合。即順應(yīng)自然,保護生機遵循自然變化的規(guī)律,使生命過程的節(jié)奏,隨著時間、空間和四時氣候的改變而進行調(diào)整,使其達(dá)到健運脾胃,調(diào)養(yǎng)后天,延年益壽的目的。

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