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河北下轄區(qū)域
童話小屋 攝影:亮子
有一篇詩文《冬季到喀納斯來看雪》,是喀納斯冬季最好的邀請函:
不知不覺中,連續(xù)幾場大雪。哦,又是一個冬季!
聽朋友說,以前,冬天只有鳥才可以去的地方--喀納斯,現(xiàn)在冬天也可以暢游。
喀納斯的冬天,應該是一個什么樣子?
一個黑白分明的世界。
圖瓦人賽馬 攝影:戈壁沙灘
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當?shù)仫嬍秤袧饬业奈饔蛭兜溃鞣N食品色香味俱佳??狙蛉獯扬L靡全國,烤全羊是新疆一大名饌。吃法別致的抓飯、手抓羊肉是少數(shù)民族最喜歡的食品,也是逢年過節(jié)、婚喪嫁娶的必備食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子 、薄皮包子、奶茶,則是少數(shù)民族的傳統(tǒng)食品。牧區(qū)的少數(shù)民族能將牛奶、羊奶加工成八九種奶制品,或香或甜或酸,都帶有濃郁的奶味,營養(yǎng)豐富,可飽口福。用馬奶發(fā)酵而成的馬奶子酒微噴酒香,清涼適口,沁人心肺。隆冬時節(jié)、寒風刺骨,但你可以看到街頭不少人身披雪花,圍著火爐在吃西瓜,這是最富有西域風情的飲食習俗!
由于冬季喀納斯氣候寒冷,沿途飲食適合安排奶茶、羊肉、馬肉等高能食品,新疆大盤雞,酸辣土豆絲也是不能錯過的美味,新疆食物多有膻腥,出行前請做好準備。