霜凍可謂是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大敵，嚴(yán)重的霜凍，可使大面積的小麥、棉花和水稻死亡，造成巨大損失。9月以來，內(nèi)蒙古東北部、黑龍江西北部及青海等多地相繼出現(xiàn)初霜凍，部分地區(qū)較常年略偏早。為何部分地區(qū)初霜凍出現(xiàn)偏早？對于農(nóng)作物到底會(huì)產(chǎn)生哪些危害？是否會(huì)影響今年秋糧形勢？本期天氣視點(diǎn)特邀中國氣象局國家氣象中心農(nóng)業(yè)氣象中心主任毛留喜和您聊初霜凍。
毛留喜，中國氣象局國家氣象中心農(nóng)業(yè)氣象中心主任、正研級高工、資深農(nóng)業(yè)氣象專家，跟蹤農(nóng)業(yè)監(jiān)測評估領(lǐng)域國際前沿，研制并開發(fā)多種農(nóng)氣服務(wù)產(chǎn)品，把關(guān)農(nóng)業(yè)氣象業(yè)務(wù)。主持或參與多項(xiàng)國家級科研項(xiàng)目，發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇。
“霜凍出現(xiàn)后，當(dāng)天并不會(huì)看到農(nóng)作物有異常情況，待3-5天后，作物葉子便有的變黃，有的枯死?！背跛獌隹偸窃谇臒o聲息中“行兇作惡”，所以被封為農(nóng)作物“秋季殺手”。
霜凍害除了與氣候冷暖和寒潮天氣發(fā)生情況有直接關(guān)系外，還取決于種植制度、作物品種布局和作物生長發(fā)育的節(jié)率與氣候變化的協(xié)調(diào)與否。
農(nóng)作物“秋季殺手”——初霜凍
莊稼被凍壞，其實(shí)和人被凍是一個(gè)道理。莊稼和我們?nèi)梭w一樣，由無數(shù)細(xì)胞構(gòu)成，出現(xiàn)霜時(shí)，氣溫一般在0℃以下，這使得莊稼體內(nèi)細(xì)胞間的水分被凍結(jié)成冰，因?yàn)楸捏w積大，所以就把細(xì)胞內(nèi)的一部分水分“擠”了出來。這個(gè)擠的過程，不但使莊稼的細(xì)胞受到機(jī)械損害，而且引起植物水分減少，產(chǎn)生“脫水”現(xiàn)象。慢慢地，莊稼因水分減少而枯萎或死亡。
秋季出現(xiàn)的第一次霜凍稱為初霜凍，初霜凍愈早對作物的危害愈大，一般“謀害”尚未成熟的秋收作物和未收獲的露地蔬菜。
曾多次前往霜凍現(xiàn)場做氣象服務(wù)的毛留喜透露了一個(gè)小現(xiàn)象：“霜凍出現(xiàn)后，當(dāng)天并不會(huì)看到農(nóng)作物有異常情況，待3-5天后，作物葉子便有的變黃，有的枯死?！背跛獌隹偸窃谇臒o聲息中“行兇作惡”，所以被封為農(nóng)作物“秋季殺手”。
進(jìn)入詳情
專家解析多種因素導(dǎo)致初霜凍偏早
“早霜凍怕早，晚霜凍怕晚?！彼獌龅男纬芍饕芾淇諝饣顒?dòng)影響。今年就是北方冷空氣爆發(fā)早，且比較頻繁，因此會(huì)出現(xiàn)初霜凍提前的情況。除了冷空氣之外，霜凍的形成還需要晴朗無風(fēng)的天氣。如果有暖濕空氣與冷空氣交匯出現(xiàn)降水，濕度大溫度不至于降到很低，農(nóng)作物就不會(huì)被凍壞。
霜凍害除了與氣候冷暖和寒潮天氣發(fā)生情況有直接關(guān)系外，還取決于種植制度、作物品種布局和作物生長發(fā)育的節(jié)率與氣候變化的協(xié)調(diào)與否。吉林省氣象臺正研級高級工程師馬樹慶認(rèn)為，近幾年來，霜凍害沒有加重與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民選用合適的農(nóng)作物品種有很大關(guān)系。
進(jìn)入詳情
秋糧形勢好 有望八連增
農(nóng)業(yè)的豐收或生產(chǎn)在整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)中占有著重要的地位。談到今年我國秋糧能否豐收，毛留喜喜笑顏開地說：“今年東北部分地區(qū)霜凍偏早是事實(shí)，但影響不是很大，時(shí)間不是很長，且出現(xiàn)范圍不是秋糧主產(chǎn)區(qū)，秋收糧棉作物總體長勢良好，因此不影響大局?！?/P>
今年春播以來，我國大部農(nóng)區(qū)光熱充足，雖全國總體降水偏少，但在秋糧主產(chǎn)區(qū)作物關(guān)鍵生長階段降水及時(shí)，大部地區(qū)土壤墑情適宜，干旱、暴雨洪澇、低溫寡照、高溫?zé)岷?、臺風(fēng)等影響秋收作物的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害影響范圍小、時(shí)間短，氣象條件總體上利于作物生長發(fā)育和產(chǎn)量形成，具有豐收的基礎(chǔ)。
國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，去年我國糧食總產(chǎn)量達(dá)5.46億噸，今年仍將提升，這意味著我國將實(shí)現(xiàn)半個(gè)世紀(jì)以來首次連續(xù)八年增產(chǎn)。
進(jìn)入詳情
氣象信息成為農(nóng)事的“貼心人”
“初霜凍的災(zāi)害主要體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)上，嚴(yán)重的霜凍害可導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)，甚至絕收。因此，初霜凍的預(yù)報(bào)預(yù)測以及防御對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)非常重要。”
“現(xiàn)在，農(nóng)業(yè)的氣象預(yù)報(bào)越來越貼近人們，不再像以前只是個(gè)城市預(yù)報(bào)。”中國氣象局歷來高度重視為農(nóng)氣象服務(wù)，每年的9月10日至10月20日，是我國秋收秋種的主要時(shí)段，期間，秋收秋種氣象服務(wù)產(chǎn)品將以《全國秋收秋種氣象服務(wù)專報(bào)》形式在每周二、周五發(fā)布，并將通過電視、網(wǎng)站、報(bào)刊、電臺等渠道向廣大公眾傳遞信息。
《全國秋收秋種氣象服務(wù)專報(bào)》包括秋收秋種的最新進(jìn)度、天氣影響情況及未來趨勢等，具有較強(qiáng)的針對性和指導(dǎo)性。讓作物生長的每個(gè)環(huán)節(jié)都有種貼心的氣象服務(wù)與之緊密相扣。
進(jìn)入詳情
結(jié)語
霜凍，一直是人類的敵人。我們的祖先早在5000多年前，就與霜展開了針鋒相對的斗爭。如何才能防御霜凍災(zāi)害？
采訪的最后，毛留喜提到，初霜凍發(fā)生后即使采取補(bǔ)救措施也很難挽回?fù)p失，所以在初霜凍危害較重的地區(qū)，應(yīng)選用耐寒和早熟品種，合理調(diào)整播種期，加強(qiáng)田間管理，確保作物在霜凍來前充分成熟。東北地區(qū)后期熱量條件及初霜的早晚是決定作物后期是否能夠充分灌漿、產(chǎn)量高低的重要因素。
