天保茴油，德保縣特產(chǎn)。以八角樹葉熬蒸而成，因民國年間，凡出售香港名埠均標(biāo)"天保牌"（即原縣名）商標(biāo)而得名，曾有“法國香水沒有天保茴油不香”之說。天保茴油具有凝固點(diǎn)高、折光性好、含腦率高、香味濃郁、純正等特點(diǎn)，具有殺菌、健胃、驅(qū)風(fēng)，祛痰、止咳、治療神經(jīng)衰弱、消化不良、疥癬等疾病之作用，是生產(chǎn)40多種醫(yī)療藥品和香料、食品、牙膏、化妝品等加工業(yè)的重要原料。該產(chǎn)品出口量占全廣西的90％，占全國的50％。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美及東南亞各國。
天保茴油又名茴香油，八角油，是制造高級香料、香精的上等原料。除盛產(chǎn)于德?？h外、百色、那坡、靖西、田陽、田東、凌云等縣地有出產(chǎn)。
廣西茴油總產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的90％，而百色市德?？h的茴油產(chǎn)量則占到世界茴油總產(chǎn)量的一半。茴油是經(jīng)采摘新鮮的八角樹枝葉加工蒸熬而成，向來是香水生產(chǎn)和牙膏生產(chǎn)必不可少的重要原料，早在200多年前的清朝乾隆年間，德保就有茴油出口歐洲的記載。
編輯：唐琴
