月柿爛在枝頭蜜桔少人問(wèn)津
秋雨綿綿“攪亂”豐收季
桂林生活網(wǎng)訊眼下，本該是月柿和蜜桔收獲的季節(jié)，而今年豐產(chǎn)的果農(nóng)們也本該笑呵呵享受收獲的喜悅，可現(xiàn)在他們卻怎么都高興不起來(lái)。
由于遭遇罕見(jiàn)的漫長(zhǎng)秋雨天氣，平樂(lè)、恭城、靈川、興安等地的水果外銷(xiāo)遭遇阻力，嚴(yán)重滯銷(xiāo)，果農(nóng)們只得眼看著成熟的水果壞在枝頭。
目前，各地各級(jí)部門(mén)正在積極想辦法幫助農(nóng)民應(yīng)對(duì)困境。
黃柏村，果農(nóng)們正在將水果裝箱。
柿子爛枝頭遭遇“寒冬”
11月30日下午，盡管下著小雨，恭城西嶺鄉(xiāng)楊溪村委何玉林夫婦兩人還是不忘來(lái)到自家柿子林，看著地上爛了一層的黃柿子，以及樹(shù)上熟透的果實(shí)，頗為無(wú)奈。
往年柿子收獲季節(jié)，他們都要外請(qǐng)農(nóng)民幫忙摘果，但今年為了節(jié)儉，這事全部由夫婦兩人包辦。
據(jù)了解，何玉林家共有30畝柿子樹(shù)，今年以來(lái)，柿子長(zhǎng)勢(shì)喜人，按照去年產(chǎn)量20萬(wàn)斤來(lái)計(jì)算，今年也應(yīng)該不少于這個(gè)數(shù)字。不過(guò)，原本期待的豐收年，卻沒(méi)想到成了“虧本年”。
“去年這個(gè)時(shí)候，柿子應(yīng)該都快賣(mài)得差不多了，今年才賣(mài)掉7萬(wàn)來(lái)斤?！焙斡窳终f(shuō)，這幾日兩口子在家初算了一番，樹(shù)上還剩下的好果子也就兩三萬(wàn)斤，幾乎有一半果子因?yàn)橘u(mài)不出去全都爛掉在地里。
據(jù)介紹，今年以前，柿子的行情一年賽過(guò)一年，去年的時(shí)候，收購(gòu)商來(lái)家門(mén)口的收購(gòu)價(jià)格在1-1.5元，20萬(wàn)斤柿子基本不用費(fèi)什么力氣，輕輕松松就可賣(mài)掉，一年下來(lái)，收入也有20來(lái)萬(wàn)。
可是今年，收購(gòu)價(jià)格僅0.5元一斤，如今已經(jīng)接近尾聲，何玉林才總共賣(mài)得5萬(wàn)元?！皟H僅化肥農(nóng)藥的成本就已經(jīng)是4萬(wàn)8千塊了，今年注定是要白忙活了?！焙斡窳终f(shuō)。
這幾天，平樂(lè)縣果農(nóng)郭玉鳳也是一臉愁容。前段時(shí)間摘下的100多篩柿子只剩下11篩了，而且品相也十分難看，賣(mài)也賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)。
郭玉鳳家共有6畝柿子樹(shù)，以往每年能收10多萬(wàn)斤的柿子，最終曬制成1萬(wàn)多斤的柿餅，按照每斤柿餅2元多的價(jià)格，可以收入兩三萬(wàn)元。
郭玉鳳稱(chēng)，曬制柿餅有兩大條件，一是有充足的陽(yáng)光，二是有較低的氣溫。陽(yáng)光可以使柿子的水分迅速蒸發(fā)，而低溫條件下柿子不容易發(fā)霉開(kāi)裂?？山衲?，綿綿的秋雨讓柿子晾曬遇到了大麻煩。
往年這個(gè)時(shí)候，她家樹(shù)上的柿子早都差不多摘完了，可是今年，自家的樹(shù)上至今還掛著很多黃澄澄的柿子，而勉強(qiáng)晾曬出來(lái)的柿餅也只賣(mài)了1000多元錢(qián)。
在靈川縣潭下鎮(zhèn)黃柏村，路旁堆著不少爛掉的蜜桔。
蜜桔豐產(chǎn)卻少人問(wèn)津
同樣受到影響的還有豐產(chǎn)的南豐蜜桔。據(jù)了解，南豐蜜桔主要分布在我市的靈川、興安和全州縣等地。
1日上午，記者來(lái)到靈川縣潭下鎮(zhèn)黃柏村，這里是桂林有名的南豐蜜桔產(chǎn)地。走在村子里，道路兩旁多處可見(jiàn)堆棄一旁的爛果子，蜜桔地里，樹(shù)上果子結(jié)得很厚，但地下卻鋪了一層爛掉的果子。
而在村里的收果市場(chǎng)內(nèi)，記者看到，前來(lái)收購(gòu)的老板寥寥無(wú)幾。
“往年這個(gè)時(shí)候，收購(gòu)商的車(chē)子都要排到外面好遠(yuǎn)的地方，今年都沒(méi)什么人氣?！秉S柏村水果合作社副理事長(zhǎng)李周保嘆氣說(shuō)。
他說(shuō)，由于技術(shù)越來(lái)越成熟，今年相比于往年，樹(shù)上的果子掛得更多，產(chǎn)量比以往任何時(shí)候都高，他家就有10多萬(wàn)斤的蜜桔。
往年的銷(xiāo)售時(shí)節(jié)主要在9月30日到12月10日，可是如今已經(jīng)接近尾聲了，才銷(xiāo)掉2萬(wàn)斤?！皟r(jià)錢(qián)也和往年沒(méi)辦法比，去年我們的桔子賣(mài)到1.5元一斤，收購(gòu)商哄搶?zhuān)衲瓴刨u(mài)八九毛，卻少有人問(wèn)津，偶爾有人來(lái)買(mǎi)，還要挑來(lái)挑去?！崩钪鼙Ｕf(shuō)。
李周保計(jì)算過(guò)，一斤果子到市場(chǎng)的成本為8毛，現(xiàn)在即便以成本價(jià)賣(mài)，對(duì)市場(chǎng)也毫無(wú)誘惑力，大量的果子爛在地上，掛在枝頭的也搖搖欲墜。
而根據(jù)村里合作社的初步估算，今年1000萬(wàn)斤果子，如今已經(jīng)接近售賣(mài)尾聲，才賣(mài)掉300萬(wàn)斤。
在全州縣紹水鎮(zhèn)柳甲村委的老蔣家，同樣遭遇了這樣的窘境。他家今年蜜桔豐收上萬(wàn)斤，去年，老板都是直接到家里收購(gòu)，價(jià)格也在2.5元左右，但是今年因?yàn)闆](méi)人愿意上門(mén)收購(gòu)，老蔣將果子拉到興安百里水果市場(chǎng)交易，價(jià)格僅每斤1-1.5元。
“前幾年都能賣(mài)個(gè)三四萬(wàn)元，今年卻只有1萬(wàn)元不到?！崩鲜Y不停感嘆。
漫長(zhǎng)雨季讓豐收成泡影
今年水果為何遭遇銷(xiāo)售難?果農(nóng)們都將罪魁禍?zhǔn)讱w結(jié)于天氣。
經(jīng)營(yíng)種植柑桔已經(jīng)20多年的李周保說(shuō)，在他的印象中，沒(méi)有哪一年像今年一樣，快冬天了還這么多雨。
根據(jù)市氣象部門(mén)的資料統(tǒng)計(jì)，從11月1日至12日，桂林市出現(xiàn)了連續(xù)兩次且相隔時(shí)間密集的強(qiáng)降雨天氣過(guò)程，截止到12日12時(shí)，桂林累計(jì)雨量又刷新，達(dá)到了251.3毫米，與歷年同期相比，12天雨量是近10年來(lái)11月份月平均雨量的兩倍多。
市氣象部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在深秋時(shí)節(jié)，出現(xiàn)這樣的連續(xù)降雨，無(wú)論是降雨范圍、強(qiáng)度還是降雨量，在近幾年的氣象記錄中從未出現(xiàn)過(guò)。
“而11月恰恰是柿子和蜜桔的黃金收果期?！惫r(nóng)們的印象中，入秋以來(lái)，這樣的雨好像就從沒(méi)停過(guò)，都是撐著傘在地里度過(guò)。
一名來(lái)自陜西的柑桔收購(gòu)商黃老板說(shuō)，今年之所以收購(gòu)少，主要是不敢出手。早些天的時(shí)候，他曾拉過(guò)一車(chē)果子到西安，運(yùn)輸一天到達(dá)之后，發(fā)現(xiàn)桔子已經(jīng)有許多都爛掉了。
“以往這種果子放一個(gè)星期完全不成問(wèn)題，有的時(shí)候可能更長(zhǎng)，但是現(xiàn)在遭雨水泡過(guò)之后，放一兩天就壞掉了。”黃老板拉出去一車(chē)之后，虧損了不少，也就不敢輕易出手了。
記者從靈川黃柏村了解到，往年蜜桔銷(xiāo)往全國(guó)各地，比如福建、廣東、河南、陜西、新疆等地，持續(xù)的下雨天無(wú)疑讓果子外銷(xiāo)蒙上了一層陰影。
而記者在市內(nèi)幾家水果攤點(diǎn)了解到，老板們也都不愿意多買(mǎi)蜜桔?！跋啾扔谕辏衲甑慕圩硬荒芊盘?，所以也不敢多買(mǎi)，而且下雨天大家也不太愛(ài)吃桔子。”西城路附近一家水果攤老板說(shuō)。
各部門(mén)想辦法減少損失
市水果辦主任劉永忠介紹，作為水果種植大市的桂林，今年的情況的確比較特殊，他們也多次到恭城、平樂(lè)、興安、靈川、全州等地實(shí)地查看，密切關(guān)注著果農(nóng)們的情況。
“目前受影響比較嚴(yán)重的主要是月柿和南豐蜜桔?！眲⒂乐艺f(shuō)，他們調(diào)查后，認(rèn)為今年滯銷(xiāo)主要有以下幾個(gè)方面的原因。首先是天氣，過(guò)多的雨水對(duì)月柿而言，容易造成水紋果，不僅賣(mài)相受影響，而且含水量高，不利于運(yùn)輸。而柿餅的制作則需要有足夠的陽(yáng)光。至于南豐蜜桔，雨水過(guò)多浸泡，容易造成浮皮果，口感方面也會(huì)有一定影響。重要的是，運(yùn)往外地不利于儲(chǔ)存。此外，與今年的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不景氣有一定關(guān)系，在上半年的時(shí)候，一些水果市場(chǎng)的價(jià)格就露出“不如往年”的跡象?！敖衲?，多數(shù)果農(nóng)在產(chǎn)量上都實(shí)現(xiàn)了增收，最終在多重因素的疊加下，出現(xiàn)了如今的情況”。
漫長(zhǎng)的降雨天氣讓人有些始料未及。如今，水果滯銷(xiāo)的多地有關(guān)部門(mén)都在積極想辦法，盡量幫助受影響農(nóng)戶(hù)減少損失。
平樂(lè)縣農(nóng)業(yè)部門(mén)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了應(yīng)對(duì)陰雨天氣，目前他們正在向果農(nóng)推廣一種柿餅烘烤技術(shù)，以緩解眼下的燃眉之急。這種烘烤技術(shù)可以讓果農(nóng)不依靠陽(yáng)光晾曬柿餅，而是使用烤箱直接加工。另外，他們也多方面籌措資金，幫助受災(zāi)農(nóng)戶(hù)。
而在全州、靈川等蜜桔產(chǎn)地，政府部門(mén)也多次召開(kāi)會(huì)議研究商討對(duì)策。比如要求各級(jí)有關(guān)人員廣開(kāi)門(mén)路，積極引進(jìn)客商;同時(shí)，更加注重果品質(zhì)量的監(jiān)管，盡量避免品質(zhì)不好的果子進(jìn)入銷(xiāo)售環(huán)節(jié)等等。
“針對(duì)今年的情況，我們?cè)诩泳o調(diào)查原因的同時(shí)，也在搜集信息，將及時(shí)有效的信息發(fā)布到相關(guān)網(wǎng)站上面，同時(shí)積極與外地收購(gòu)商對(duì)接，擴(kuò)大銷(xiāo)量。另外在農(nóng)交會(huì)上，還將請(qǐng)來(lái)外地客商舉辦桔柑的專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)?！眲⒂乐冶硎荆瑥拈L(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，桂林也應(yīng)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化的栽培技術(shù)，針對(duì)月柿等品種單一的現(xiàn)狀做好品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，引導(dǎo)果農(nóng)進(jìn)行多樣化種植，以增強(qiáng)抵御自然災(zāi)害的能力。（圖文/楊亞）
編輯：吳晗
