本地時令水果輪番上市 廣西特殊年味“果”然不同

【字體：大 中 小】 2021-02-02 10:19:36   來源： 南國早報客戶端  

水果是市民生活的必需品，隨著生活水平提高，水果的消費量也在持續(xù)增長。今年春節(jié)，很多市民響應“就地過年”號召留在南寧，豐富的水果品種滿足了消費者在春節(jié)期間的需求，正當時令的“廣西好嘢”沙糖桔、沃柑等，被許多市民列入了年貨采購清單。這種“果”然不同的廣西年味，將留在消費者的味蕾記憶中。

▲蘋果也是春節(jié)期間要買的水果之一。南國早報客戶端記者 張文卉攝

冬季在廣西吃熱帶水果不停歇

鄧女士老家在山西，決定不回家過年后的第一件事就是采購水果。出門前她問兒子要吃什么？兒子回答：“西瓜。”讓她不禁啞然失笑：“這種天氣哪來的西瓜？”

雖然覺得有些不大可能，鄧女士還是到水果市場認真找起了西瓜。她在市場驚喜地發(fā)現了黑美人西瓜，零售價才3元/公斤。

“一年四季都有西瓜供應，到了零售端最多也就是2塊多（500克）。”店主表示，當天的黑美人產自越南，無籽西瓜來自海南，目前每天的銷量大概8000公斤左右。

一家進口水果批發(fā)店里，店員正在將到貨的泰國龍眼卸下。2.5公斤裝的龍眼是很多市民喜歡的規(guī)格，價格在40元左右。前來買水果的蔡先生說：“過年在北京買龍眼至少要18塊一斤，這里算下來才8塊一斤。”

記者了解到，目前廣西進境水果指定口岸增至7個，其中沿邊4個（憑祥、龍邦、東興、水口），沿海2個（防城港、欽州保稅港區(qū)），空港1個（桂林），廣西進境水果指定監(jiān)管場地完成水陸空鐵全面覆蓋，毗鄰東南亞的廣西，可以品嘗到新鮮采摘的入境水果。

優(yōu)質本地水果承載著家鄉(xiāng)情誼

1月30日，身在南京的謝女士收到了同學從南寧寄去的兩箱沃柑。雖然在南京也能買到沃柑，然而，吃起來感覺不一樣。她說：“價格不一樣，情感也不一樣，‘果’然不同?！庇浾吡私獾?，在南京的沃柑價格在24-36元/公斤左右，而在南寧的水果店，在5-10元/公斤之間，今年的地頭收購價更低至2-5元/公斤。

▲來自武鳴的沃柑擺的滿滿當當 。南國早報客戶端記者 張文卉攝

謝女士說，一年四季她都會收到同學寄來的廣西時令水果，比如芒果、百香果、沙糖桔、沃柑等，讓她非常感動：“還有人惦記著你，新鮮的水果就是最好的證明。”

每年春節(jié)，容縣的秦女士都會給長沙的閨蜜寄上一箱沙田柚，用她的話是：“我們這里的沙田柚是獨一無二的?！?/p>

柚子是多地的節(jié)日必備水果，尤其是容縣沙田柚。民間有這樣的解釋：柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，被人們認為有吉祥的含義，過年的時候吃柚子寓意保佑新的一年。另外，“柚”“有”諧音，是大柚大有的意思。

▲一水果批發(fā)店的孩子在沙田柚堆上玩耍 。南國早報客戶端記者 張文卉攝

作為亞熱帶地區(qū)，很多水果品種都適宜在廣西生長，柑橘類水果更是作為廣西很多地區(qū)的支柱產業(yè)的，種植面積最廣的三個品種就是皇帝柑、砂糖橘、武鳴沃柑。對于吃貨來說，吃完了皇帝柑，又有砂糖橘接檔，吃膩了砂糖橘可以換著吃武鳴沃柑了。2020年，武鳴沃柑入選第三批”廣西好嘢”農產品區(qū)域公用品牌。

“廣西好嘢”是2020年唯一被寫入廣西《政府工作報告》的農業(yè)新名詞，囊括了廣西一系列高端農產品品牌。其中，在63個農產品區(qū)域公用品牌中，有26種是水果，如武鳴沃柑、南寧香蕉、桂林沙糖桔等。

網購紅火 廣西水果銷往全國各地

據初步統(tǒng)計，2020年廣西水果產量達到2461萬噸，其中正值春節(jié)前后上市的沙糖桔約550萬噸；沃柑約250萬噸；火龍果45萬噸；百香果303萬噸；柿子121萬噸；大青棗10萬噸。

“廣西水果很多，過年我們都會帶水果回老家。”在某單位上班的市民趙先生表示，每年他都會帶最具廣西特色的產品回家，水果便是其一。今年他決定響應號召留在南寧過年，于是將沃柑寄回了老家，讓家人品嘗來自廣西的沃柑。

在淘寶上，記者搜索“廣西水果”，可以看見售賣“武鳴沃柑”的店鋪占據了銷量排行的前三家。賣得最好的武鳴沃柑店鋪月銷5萬以上，已有15萬人收貨；廣西砂糖橘、皇帝柑和百香果也廣受追捧，排名靠前的店鋪月銷量均在5萬以上；紅心火龍果、紅心芭樂番石榴、融安小金桔、黑皮甘蔗和小米蕉等特色水果的月銷量也在一萬以上。受到熱捧的店鋪大多都收到了“口感味道好”的好評。

2019年，廣西農產品電商銷售150億元，農產品電商銷售單數全國名列全國前列，其中，北流市百香果、武鳴沃柑超過1000萬單全國前列。

編輯：聶沛彬

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