“秋天真的很饞這一口”
“吃了就會好事連連吧”
“柿子的顏色和秋天很搭”
……
步入金秋十月以來
各種與柿子相關(guān)的甜品與飲品頻上熱搜
我們廣西的柿子也出圈了！
從傳統(tǒng)的應(yīng)季水果變成
秋日限定的飲食界新寵
“好柿發(fā)生”“柿柿如意”“心想柿成”“萬柿勝意”等
富有美好寓意的諧音詞也成為
不少都市人“曬秋天”的浪漫文案
柿子和秋天真的很配
“秋天怎么能不吃柿子呢？”當(dāng)下正值品嘗柿子的好時節(jié)，或脆甜可口，或稠蜜軟糯，自入秋以來，柿子熱度持續(xù)升溫。
南寧一家超市里售賣的脆柿子產(chǎn)自臺灣 （圖/黎伊瑋）
在南寧多家菜市、超市、水果店里，紅彤彤、金燦燦的柿子為水果區(qū)域增添了一抹屬于秋天的明亮色彩。
“好柿發(fā)生”更受年輕人青睞
除了新鮮柿子，各類有關(guān)柿子的產(chǎn)品也層出不窮。柿子茶、柿子拿鐵、柿子牛奶、柿子蛋糕、柿子雪媚娘等柿子風(fēng)味甜品、飲品紛紛于近日上市，因顏值高以及自帶“諧音梗”而受到了年輕人的青睞。
今年秋天，南寧不少奶茶店推出了柿子茶，剛上市就有小伙伴下單嘗鮮，感受秋天的味道。
南寧一家烘焙屋里，售賣各式各樣的“高顏值”柿子甜品與飲品（吳女士供圖）
位于南寧朱槿路的一家咖啡店，幾個店員正在研發(fā)一款融合了奧利奧風(fēng)味的柿子雪媚娘，臺上還擺放了一杯柿子牛奶：一整顆火紅柿子點(diǎn)綴在雪白的奶液上，底層沉淀著晶瑩剔透的果肉，這為秋天而專門“打造”的柿子飲品別有一番風(fēng)味。
秋天的第一口蛋糕是柿子味的
秋日“好柿”當(dāng)頭，烘焙屋、咖啡店、茶館也成為不少南寧市民最近與好友聚會的打卡地。
“秋天的第一口蛋糕一定是柿子味的！”吳女士說，可以爆漿的柿子提拉米蘇是她最喜愛的柿子甜品，香甜的奶油搭配濃濃柿子醬，一口下去超級滿足，外表豐富又不失精致，舌尖接觸到奶油和柿子的時候，秋風(fēng)的蕭瑟就已經(jīng)被趕走，這美味瞬間治愈整個身心。
柿子提拉米蘇上點(diǎn)綴著一顆完整的柿子 （圖/黎伊瑋）
在何女士看來，柿子雪媚娘便是她的“心頭好”。軟乎乎的外形自帶“萌點(diǎn)”，輕輕一咬，糯嘰嘰的外皮和甜絲絲的柿子果肉就在唇齒間融合后爆開，一股來自秋天的幸福感與滿足感油然而生。
“我是黑龍江人，北方一般吃的是凍柿子、烤柿子，我來南方定居后嘗試了很多不同的做法。最近柿子甜品都蠻受歡迎的，不少年輕人來品嘗。”一名店主介紹。
軟乎乎的柿子雪媚娘自帶“萌點(diǎn)” （圖/黎伊瑋）
你最喜歡柿子的哪種吃法呢？
快來與我們分享吧，
說不定會有“好柿發(fā)生”哦！
溫馨提示：柿子雖好吃，但也要注意，不貪吃、不空腹吃、不與海鮮同食。（文/黎伊瑋）
編輯：鄭琳
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