又到一年高考季，高考是人生的轉折點，為了高考，家長和考生們都付出了很多努力，在這高考沖刺的最后階段，父母們更是會費盡心思地配合孩子做好各方面的準備工作，比如會為孩子備戰(zhàn)高考準備各種營養(yǎng)飲食，但您了解過高考前的飲食注意事項嗎？
1、頓頓大魚大肉
不少家長以為孩子們多吃高蛋白食物就能補腦，于是每噸都大魚大肉的安排，蔬菜水果反而吃得不多。其實給考生適當補充優(yōu)質蛋白的同時，也要保證一定量的蔬菜攝入，建議考生每天可攝入蔬菜一斤以上。
2、吃得過飽
很多家長和考生都認為靠前復習強度太大，吃得越飽才會有體力應付大腦的高強度工作。然而，吃得太飽反而會影響大腦的工作效率。
3、吃難消化的夜宵
很多考生習慣復習到深夜，臨睡前餓了還吃大量的夜宵，有的還愛吃一些難消化的煎炸食物。卻不知睡前吃多了不易消化的食物會影響脾胃，進而影響到睡眠質量。建議大家盡量不要熬夜，因為熬夜非常傷身體。如果實在因為學習壓力大，熬夜看書時餓了要盡量吃一些容易消化的食物，如小米粥、面條，或者喝杯牛奶。
4、貪涼愛喝冷飲
越臨近高考，暑意越濃，很多考生貪圖一時涼爽，常喝冷飲降暑熱。要知道，生冷寒涼性食物食用過多的話，特別容易傷脾胃，脾胃功能一差，對食物的吸收能力就會下降。臨近高考，大家一定不能貪涼喝太多冷飲，建議多喝溫開水。
5、亂喝提神飲料
一些考生認為喝濃茶、咖啡或紅牛等就能提神醒腦，不易打瞌睡，還能提高大腦的工作效率。雖然喝濃茶或咖啡有一定提神效果，但實際上是在透支我們的體力，這類飲料食用過量的話，不僅會影響營養(yǎng)物質的吸收，還會影響到晚上的睡眠。若要提神，建議可以喝些淡茶。
考前飲食小貼士
1、注意食品衛(wèi)生安全，要吃綠色安全的食物，不要吃那些不干凈的食物，以免導致拉肚子。
2、飲食均衡多樣化，不能挑食，多吃新鮮的蔬菜瓜果。
3、適當增加一些粗糧，如燕麥、蕎麥、薏米、紅薯等，粗糧對于人體的代謝非常有幫助。
4、少吃生冷、冰凍的食物。
5、規(guī)律飲食，不要吃辛辣、煎炸的食。
編輯：唐曉珊
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