深秋初冬，正是植物“染色”的季節(jié)。今年冬天，往桂林靈川海洋鄉(xiāng)看銀杏，去百色德保賞楓葉，成了很多市民周末的出游選擇。身處金燦燦或紅艷艷的大自然中，游客們可以感到心情愉悅，忘記氣溫驟降帶來(lái)的寒冷。
許多游客在賞銀杏的時(shí)候，往往會(huì)有一些疑惑：比如為什么有的銀杏樹(shù)只開(kāi)花不結(jié)果？怎么區(qū)分銀杏樹(shù)是雌是雄？
南國(guó)早報(bào)客戶端記者從廣西植物研究所了解到，其實(shí)關(guān)于銀杏，還有很多有趣的冷知識(shí)。
銀杏是一種古老而珍稀的高大喬木，它是第四紀(jì)冰川運(yùn)動(dòng)后遺留下來(lái)的最古老的裸子植物，和它同綱的其他植物皆已滅絕，因此銀杏也可以稱為植物界的“活化石”。
作為行道觀賞樹(shù)種，銀杏在中國(guó)有很多地方都有種植。秋冬季節(jié)，銀杏成了很多城市一道亮麗的風(fēng)景線，尤其是桂林中山路、輔星路和機(jī)場(chǎng)路兩旁，金黃色一路延伸，讓過(guò)往行人不由得放慢了腳步，欣賞這美景。
不過(guò)，很多人并不知道，在2005年之前，銀杏樹(shù)還是桂林當(dāng)?shù)刂匾慕?jīng)濟(jì)來(lái)源。
“銀杏的實(shí)生樹(shù)苗從種下到結(jié)果，起碼要15年的時(shí)間，所謂公公種樹(shù)，孫子收果，所以也叫做公孫樹(shù)。”廣西植物研究所研究員唐輝告訴記者，銀杏果實(shí)含有豐富營(yíng)養(yǎng)，有良好的養(yǎng)肺滋腎的功能；醫(yī)藥上有收斂、鎮(zhèn)喘、祛痰、解毒之功效。
記者了解到，2005年之前，桂林白果大量出口到日本，價(jià)格一路高企，靈川、興安、全州等地的村民紛紛種起了銀杏。“最高峰時(shí)，整個(gè)桂林有將近100萬(wàn)株銀杏?！碧戚x表示，受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使，當(dāng)?shù)睾芏嗝缒净刂魍萍藿鱼y杏（矮化樹(shù)種，3年可結(jié)果），一株銀杏苗最高可賣到5-6元。
“種下后的第二年，白果的市場(chǎng)就不好了?！膘`川縣定江鎮(zhèn)的秦先生告訴記者，當(dāng)年他家也種了2000多株銀杏，不料還沒(méi)開(kāi)始結(jié)果，白果的價(jià)格就已急劇下降。如今，山上的樹(shù)苗無(wú)人管護(hù)，任由它們自由生長(zhǎng)。
在年復(fù)一年的生長(zhǎng)中，這些銀杏有的散落凋零，有的長(zhǎng)成參天大樹(shù)。每當(dāng)秋風(fēng)吹起時(shí)，呈現(xiàn)一片金黃，溫暖了路人的心。
銀杏樹(shù)也分雌雄，開(kāi)花的樹(shù)不結(jié)果
記者了解到，從1977年開(kāi)始，廣西植物研究所就開(kāi)始進(jìn)行銀杏研究，并先后在廣西、廣東和湖南等地建立了銀杏基地。2002年，整個(gè)廣西的銀杏達(dá)7.3萬(wàn)株，主要分布在桂林市的興安、靈川、全州等縣。
“為什么看不到銀杏結(jié)果？”柳州市民黃女士提出了問(wèn)題。她所居住的宿舍區(qū)也有幾株銀杏，樹(shù)齡將近20年，卻只見(jiàn)開(kāi)花不見(jiàn)果。
唐輝表示：“銀杏樹(shù)分雌雄，雄樹(shù)只開(kāi)花，雌樹(shù)只結(jié)果?！痹瓉?lái)，銀杏是雌雄異株的植物，一個(gè)地方如果只有種植雄株或者只種雌株，那肯定是無(wú)法繁殖的。
“隨機(jī)播種的話，至少有70%是雄株?！碧戚x告訴記者，廣西植物研究所經(jīng)過(guò)多年的研究觀測(cè)發(fā)現(xiàn)，倘若沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工干預(yù)（嫁接），一片銀杏林中70%的樹(shù)苗都是雄性的。
如何分辨銀杏的雄樹(shù)和雌樹(shù)呢？
唐輝介紹了幾種方法：
看個(gè)子：雌樹(shù)樹(shù)體比較矮小，雄樹(shù)樹(shù)體高大；看樹(shù)冠：雌樹(shù)樹(shù)姿開(kāi)張，冠形較寬，雄樹(shù)樹(shù)姿直立，冠形較窄；看角度：主枝與主干間夾角，雌樹(shù)夾角大，可達(dá)60度以上；雄樹(shù)夾角小，大多在30度左右；看落葉，雌樹(shù)葉子邊緣上的凹陷比較淺，不到葉中部，秋后葉變黃、落葉較早，雄樹(shù)葉片比雌樹(shù)大，葉子邊緣上的凹陷比較深，多超過(guò)葉片中部，落葉遲。
賞銀杏的地方不少，許多景點(diǎn)是“網(wǎng)紅”
提起賞銀杏，大多數(shù)廣西人第一個(gè)想到的可能都是“海洋鄉(xiāng)”。在桂林市靈川海洋鄉(xiāng)，每年的11月中旬是觀賞銀杏的好時(shí)間。當(dāng)?shù)劂y杏分布比較廣，可觀賞銀杏的村莊也比較多，主要有大桐木灣（規(guī)模中等，交通方便，旅行團(tuán)去的比較多）、小桐木灣（規(guī)模偏小，交通方便）、畫(huà)眉弄村（樹(shù)林密集，交通一般）、北岱底（規(guī)模一般，樹(shù)形較好，交通一般）等。
此外，興安漠川鄉(xiāng)被評(píng)為廣西最美七大鄉(xiāng)愁小鎮(zhèn)，其在桂林以北，由于路程比較遠(yuǎn)，人流量比較少。雖然沒(méi)有海洋鄉(xiāng)名氣那么大，但是規(guī)模，樹(shù)形以及與人文結(jié)合比較優(yōu)質(zhì)，適合深度游和攝影愛(ài)好者。
編輯：黃麗娜
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