又到一年喝粥時(shí) 今年臘八粥換個(gè)做法

【字體：大 中 小】 2010-01-22 07:42:28   來源： 京華時(shí)報(bào)  

又到一年喝粥時(shí) 今年臘八粥換個(gè)做法

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中醫(yī)專家提醒市民，根據(jù)家人的飲食習(xí)慣和身體狀況選擇臘八粥的配料，熬出的個(gè)性臘八粥會(huì)獨(dú)具特色。在“臘八粥”內(nèi)加入羊肉、雞肉等，使臘八粥營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)價(jià)值倍增；對(duì)于高血壓患者，不妨在粥里加點(diǎn)白蘿卜、芹菜；對(duì)于經(jīng)常失眠的患者，在粥里加點(diǎn)龍眼肉、酸棗仁將會(huì)起到養(yǎng)心安神的作用；何首烏、枸杞有輔助調(diào)節(jié)血脂的作用，是老年人的食療佳品；糖尿病患者不妨放點(diǎn)燕麥；大棗也是益氣養(yǎng)血、健脾的食療佳品。（本段來源：長(zhǎng)沙晚報(bào)）

 

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