8月 讓夏日肌膚“果”把癮

【字體：大 中 小】 2009-08-04 09:04:12   來源： 搜狐  

一天該吃多少個(gè)？

各種顏色的水果都要吃一些營(yíng)養(yǎng)才均衡

很多人都聽過“天天五蔬果”的觀念吧，這是美國(guó)曾經(jīng)推行的防癌健康觀念，一天至少要吃3份蔬菜和2份水果。而1份的意思就是約100克，大概是一個(gè)拳頭大小的水果，差不多就是一個(gè)柳橙、蘋果、或是獼猴桃，所以一天至少要吃2個(gè)以上。而在選擇水果的時(shí)候，一定要選不同顏色的，這樣才能保證營(yíng)養(yǎng)的多樣和均衡。

提醒：不同顏色水果的不同功能

紫色水果：如藍(lán)莓、黑莓等，含花青素，抗老化。

白色水果：如梨子、白桃等，含硫化物，降低膽固醇。

黃色水果：如柑橘、葡萄柚，含胡蘿卜素，提升免疫力。

綠色水果：如獼猴桃、酪梨，含黃體素，強(qiáng)健骨骼與牙齒。

紅色水果：如西瓜、蕃茄，含茄紅素，保健泌尿系統(tǒng)。

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