幾種野菜榨汁混著吃
橫縣4人中毒1人身亡
廣西新聞網(wǎng)-當(dāng)代生活報(bào)訊 據(jù)廣西電視臺(tái)新聞在線報(bào)道，眼下正是野菜生長旺盛的時(shí)期，野菜成了“舌尖上的春天美味”。但是吃的方法有講究，吃對了可以養(yǎng)生，吃不對等于服毒。4月6日晚，南寧橫縣校椅鎮(zhèn)臨江村4名村民就因?yàn)槭秤靡安瞬划?dāng)，造成了嚴(yán)重的后果。
4月6日當(dāng)天，李某某、陸某某兩夫婦在清明拜山時(shí)，在山上采摘了假蔞、紫蘇、蘆薈、五爪、一點(diǎn)紅等野菜。為了達(dá)到“營養(yǎng)全面”的功效，夫婦倆當(dāng)晚回家將這些野菜混在一起用榨汁機(jī)生榨成汁后食用，并邀請親友李某、黃某兩人服用。沒想到，4人均出現(xiàn)了嘔吐、頭暈、乏力等癥狀，隨后他們被緊急送到校椅鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院搶救。
據(jù)橫縣校椅鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院副院長班雪蓮回憶，當(dāng)時(shí)病情比較重的患者，據(jù)說吃得比較多，搶救無效死亡；另一個(gè)（病情）稍微輕一點(diǎn)的，考慮到毒性太大了，后面還是轉(zhuǎn)到了急救中心120；另外兩個(gè)癥狀比較輕的，由自己的親屬送到（縣級(jí)醫(yī)院）急救中心。經(jīng)過救治，李某、黃某兩人已于7日出院，而陸某某生命體征雖平穩(wěn)卻仍需要留院治療。
據(jù)了解，李某某、陸某某兩夫婦平常除了蘆薈外，假蔞、紫蘇、五爪、一點(diǎn)紅這幾樣野菜都有單獨(dú)食用過，并未出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。那這次為什么出現(xiàn)中毒情況呢？對此，橫縣人民醫(yī)院腎病風(fēng)濕免疫科主任韋啟麟分析道，幾種野菜混合起來之后，可能這些植物的藥性就會(huì)發(fā)生變化，混合起來吃會(huì)出現(xiàn)很大的生命危險(xiǎn)。
我們也提醒大家，在不能夠有效識(shí)別野菜品種的情況下，不要貿(mào)然采摘食用。假如不小心吃了出現(xiàn)了惡心、嘔吐、腹瀉以及一些神經(jīng)系統(tǒng)的不良反應(yīng)，首先要保留食品，有利于后期檢測和識(shí)別，第二自己要采取一些催吐的辦法，癥狀嚴(yán)重要及時(shí)前往醫(yī)院治療。
編輯：莫毅
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