換季感冒 初期喝粥后期喝湯

【字體：大 中 小】 2011-09-05 14:16:42   來源： 廣州日報  

對策：

多喝熱粥助人體發(fā)汗

患上感冒后，飲食要清淡

專家介紹，患上感冒后，正確地調(diào)理飲食是一條很重要的康復原則，飲食應以清淡為第一要則，忌辛辣油膩之食物。初期宜多飲水，飲食以粥、面食為主，但必須保持足夠的飲食攝取量，堅持一日三餐，按時進食?？祻推趧t可以多喝湯水補充營養(yǎng)。

“感冒時建議多喝熱粥，因為喝粥有助人體發(fā)汗、散熱、祛風寒，能夠有效促進感冒的治愈。同時，大部分人在感冒后會胃口變差、沒有食欲且腸胃消化系統(tǒng)處于欠佳狀態(tài)，而喝粥可以促進腸胃的吸收。此外，有些藥對腸胃的刺激比較大，喝粥可以起到保護胃黏膜的作用?！?/P>

黃啟輝表示，如果患者有風寒感冒癥狀，如發(fā)熱、怕冷、打寒戰(zhàn)、無汗、周身酸痛、鼻塞等，則推薦在白粥中放入一些生姜一起熬。

“生姜性溫，是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的有效‘武器’，有祛痰、祛寒、補氣、平喘作用，只要稍放入幾片熬粥即可?！?/P>

如果患者表現(xiàn)出風熱感冒癥狀，如發(fā)熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便干燥等，則建議白粥中加入少許桑葉、葛根、薄荷等清涼滋潤藥物，可以將以上材料洗凈切碎然后煎煮成汁，再與白粥一起煮沸食用。

此外，專家建議，在粥里加入少許蘿卜也能夠起到清熱化痰作用。