香瓜的瓜臍圈大的較好。
瓜類水果
屁股的“圈圈”可辨生熟
南寧市蘇圩瓜農(nóng)黃先生則給市民們支招如何挑選好的西瓜和香瓜。黃先生說，西瓜消暑利尿，是盛夏最暢銷的水果之一，要挑好的西瓜也有訣竅。首先是看花皮瓜類，要紋路清楚，深淺顏色分明，黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。另外看西瓜的瓜蒂、瓜臍部位。一般瓜蒂粗壯青綠，瓜臍圈圈較小，向里凹陷較深的是比較熟的瓜。其次可以用拍打的方式來挑選西瓜。熟透的西瓜托在手中輕輕彈拍，會發(fā)出“咚、咚”的清脆聲，托瓜的手感覺有些顫動，而發(fā)出“嗒、嗒”聲的都是不太熟的瓜。
對于香瓜，黃先生說，無論什么品種的香瓜，好瓜的皮都是比較光滑、色澤鮮明的，挑香瓜的時候可以直接看香瓜的瓜臍部位，與西瓜不同，香瓜的瓜臍圈圈越大越好，用手按上去感覺略軟就比較香甜。
木瓜肚子大的為母瓜。
其他水果
聞味道可分“公母”
記者在采訪過程中，發(fā)現(xiàn)一些水果商販和家庭主婦提出了一個有趣的水果辨別方法：“辨別公母”法，認(rèn)為一些水果是有“公母”之分，母的一般比較甜，公的味道則稍遜。雖然并無專家對此論證，但市民們也可以一試。
南寧市淡村市場水果商販李阿姨說，木瓜有公母之分，肚子大的是母的，比較甜。市民張女士也支招，木瓜一般挑鼓肚子的母木瓜，表面斑點很多，顏色剛剛發(fā)黃，但是摸起來不是很軟的那種。如果表面上還有點白色的膠質(zhì)會比較甜。
家住新竹小區(qū)的家庭主婦羅女士說，桔子也分“公母”，主要看桔子的底部，如果底部桔臍處有個環(huán)形的是母的，通常都會比較甜一些，而桔臍部是點狀的則是公的，沒有母的甜。
編輯：謝曉琳
