人間六月天，芒種節(jié)氣到來。芒種是24個(gè)節(jié)氣中能反映物候現(xiàn)象的四個(gè)節(jié)氣之一，這里的芒，意指大小麥等有芒作物的成熟和搶收急迫。芒種是個(gè)忙碌的節(jié)氣。對(duì)于南方，則是一年中雨水較多的月份，因?yàn)樽钣忻摹褒堉鬯本驮谶@個(gè)節(jié)氣里積聚了，江南一帶“梅雨季節(jié)”即將到來，芒種時(shí)節(jié)廣西的天氣有何特點(diǎn)？主要影響我區(qū)的天氣系統(tǒng)是什么？高考、端午的天氣如何？下面還是請(qǐng)我們廣西天氣網(wǎng)的首席氣象專家李長(zhǎng)倫來分析解答吧。
芒種期間（5～20日）廣西的天氣特點(diǎn)及主要影響天氣系統(tǒng)？
特點(diǎn)一，高溫高濕，即人們常說的桑拿天。進(jìn)入6月影響我國(guó)的大型天氣系統(tǒng)副熱帶高壓（簡(jiǎn)稱“副高”）逐漸加強(qiáng)并向西擴(kuò)展控制華南，在它的影響下，我區(qū)上空盛行下沉氣流導(dǎo)致近地面底層增溫。此外另一個(gè)天氣系統(tǒng)“西南暖低壓”也時(shí)有生成，與副高一起制造廣西的高溫天氣。不過此時(shí)的副高還不是很穩(wěn)定，時(shí)強(qiáng)時(shí)弱，時(shí)進(jìn)時(shí)退，所以它造成的高溫天氣時(shí)間短，一般就1～3天。
特點(diǎn)二，頻繁出現(xiàn)大范圍大雨或暴雨天氣。受太陽輻射的影響，氣溫升高，從孟加拉灣和南海輸送過來的水汽在我區(qū)上空匯合，空氣中濕度大，當(dāng)遇到有冷空氣南下時(shí)，冷暖空氣“交戰(zhàn)”，導(dǎo)致強(qiáng)烈的對(duì)流上升運(yùn)動(dòng)，低層的水汽上升到一定高度后凝結(jié)成云致雨，所以6月是廣西全年中降雨最多的月份之一，民間講的“龍舟水”就是指在端午節(jié)前后出現(xiàn)的強(qiáng)降雨導(dǎo)致江河水位上漲發(fā)生的洪澇災(zāi)害。
高考期間天氣悶熱 端午節(jié)或現(xiàn)龍舟水
今年芒種時(shí)節(jié)正巧遇上一年一度的高考。據(jù)廣西區(qū)氣象臺(tái)預(yù)計(jì)，今年高考期間（6月7～9日）全區(qū)不會(huì)出現(xiàn)大范圍35℃以上的高溫天氣，大部地區(qū)日最高氣溫在30～34℃之間，濕度仍較大，體感悶熱。另外，7～8日部分地區(qū)有陣雨或雷雨天氣，9～11日雨區(qū)自西向東擴(kuò)大，全區(qū)各地先后有一次中到大雨，局部暴雨的天氣過程，各地需注意龍舟水產(chǎn)生的不利影響。
由于天氣炎熱，高考考生還應(yīng)做好身體和情緒上的調(diào)整，保持樂觀和積極的心態(tài)，以一顆平常心面對(duì)考試，用清爽的心態(tài)參加高考。充足的睡眠、輕快的音樂和適度的運(yùn)動(dòng)，這些都有助于考生負(fù)性心理的釋放。
農(nóng)事建議
廣西早稻剛步入孕穗到抽穗期，需要加強(qiáng)水服管理和病蟲害的防治。中稻進(jìn)入返青階段，秧苗嫩綠，一派生機(jī)?！皷|風(fēng)染盡三千頃，折鷺飛來無處?！钡脑娋?，生動(dòng)地描繪了這時(shí)田野的秀麗景色。到了芒種時(shí)節(jié)，盆地內(nèi)尚未移栽的中稻，應(yīng)該抓緊栽插；如果再推遲，因氣溫提高，水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期縮短，而且生長(zhǎng)階段又容易遭受干旱和病蟲害，產(chǎn)量必然不高。此時(shí)夏種作物也需抓緊收搶種。
南方芒種煮梅習(xí)慣,您煮？
芒種時(shí)節(jié)還有煮梅的習(xí)俗。由于梅子味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用。這種加工過程便是煮梅。
南方芒種時(shí)節(jié)有煮梅的習(xí)俗。梅分觀賞的花梅和食用的果梅。果梅為薔薇科李屬(prunusl.)植物，花較小，果亦稱青梅、梅子、酸梅。原產(chǎn)中國(guó)，是亞熱帶特產(chǎn)果樹。在三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅不僅具有食用價(jià)值，還有一定藥用價(jià)值和保健作用。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)保健功能。每年的五、六月是梅子成熟的季節(jié)，這也正是一段陰雨連綿的日子，故有“梅雨”的說法。新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用。這種加工過程便是煮梅。
芒種時(shí)氣候開始炎熱，是消耗體力較多的季節(jié)。在飲食或烹調(diào)菜肴時(shí)加點(diǎn)醋，不但可增加風(fēng)味，且有保護(hù)維生素c及殺菌功效。
芒種養(yǎng)生
芒種期間要多食疏菜、豆類、水果，如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等。這些食物含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖等，可提高機(jī)體的抗病能力；還要多吃瓜果疏菜。以攝取足夠的維生素c，這對(duì)血管有一定的修補(bǔ)保養(yǎng)作用，可把血管壁內(nèi)沉積的膽固醇轉(zhuǎn)移到肝臟變成膽汁酸，能在一定程度預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化。
此外，芒種時(shí)節(jié)天氣炎熱，雨水增多，濕熱之氣到處彌漫，使人身之所及、呼吸之所受均不離濕熱之氣。而濕邪重濁易傷。腎氣、困腸胃，使人易感到食欲不佳、精神困倦，故學(xué)生、司機(jī)及高空作業(yè)的人，要防止“夏打盹”，以免影響學(xué)習(xí)或發(fā)生危險(xiǎn)。
總的預(yù)防措施是：當(dāng)人體大量出汗后，不要馬上喝過量的白開水或糖水，可喝些果汁或糖鹽水，以防止血鉀過分降低，適當(dāng)補(bǔ)充鉀元素則有利于改善體內(nèi)鉀、鈉平衡。鉀元素可以從日常飲食中攝取，含鉀較多的食物有：糧食中的蕎麥、玉米、紅薯、大豆等，水果中的香蕉，蔬菜中的菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等。（文/郁海蓉 李長(zhǎng)倫）
